Les consommateurs ajoutent de plus en plus des super aliments, des noix, des croûtons, des fruits, des pignons et des graines à leurs plats. Nous fournissons une très large gamme de produits de ce genre, classés comme suit :
Les pignons ont gagné en popularité ces dernières années. Ils sont très savoureux et s’utilisent dans des salades, les desserts ou dans la fabrication du pesto italien. Avec les graines de tournesol et les graines de potiron, il s’agit des graines les plus utilisées dans la cuisine.
Les croûtons sont détaillés en cubes et assaisonnés, pour ajouter de la texture et de la saveur aux salades, notamment la salade César. Ils sont disponibles en divers parfums.
Les super aliments ont une excellente valeur nutritive et/ou une forte concentration d’ingrédients bioactifs comme les vitamines, les minéraux et les antioxydants. Il s’agit par exemple de divers fruits et graines comme les baies de Goji, les mûres, les graines de Chia ou les éclats de cacao. Nous pouvons fournir un large éventail de fruits et noix. Associés à un emballage adéquat, ils peuvent être utilisés pour n’importe quelle occasion. Il est par exemple possible de fournir un mélange de noix à ajouter dans une salade.
Nous fournissons une large gamme de fruits tropicaux secs tels que les figues, les dattes, les raisins et les abricots. Cela fait des années que les restaurants les intègrent à leurs recettes et leurs menus et ils peuvent désormais être ajoutés pour enrichir un yaourt ou des céréales de petit déjeuner.