Aziatische snacks

Aziatische snacks

Aziatische snacks

Menken Orlando is de onbetwiste specialist op het gebied van (Aziatische) rijstsnacks. Ons assortiment bestaat uit oosters geïnspireerde snacks, de bekende en overheerlijke rijstsnacks met een laag vetpercentage en een verscheidenheid aan ingrediënten en smaken. De rijstsnacks worden gemaakt van rijst en kunnen in twee groepen worden onderverdeeld: Senbei en Arare.


Senbei (rijstcrackers)

Senbei (rijstcrackers)

De producten in deze groep worden gemaakt van droogkokende witte rijst en zijn afgebakken of diepgevroren verkrijgbaar. De meest bekende en meest populaire zijn de rijstcrackers met de pittige smaken zoals chili en wasabi. Door de verschillende bereidingsprocessen zorgt elk product voor een compleet andere smaakbeleving.

Gebakken en Gefrituurd


Arare (rijstzoutjes)

Arare (rijstzoutjes)

De producten in deze groep kennen oneindig veel variaties in vorm, kleur en smaak. Arare-zoutjes worden gemaakt van kleefrijst en, omdat ze droog geroosterd worden, hebben ze een vetpercentage van minder dan 1%. De combinatie van de rijst als basis en de toevoeging van een enorme diversiteit aan smaken zorgt ervoor dat dit een populaire snack is en zal blijven.


Japanse bollen

Japanse bollen

Deze zoutjes zijn gemaakt van rijst met in het midden een pinda en zijn verkrijgbaar in meerdere smaken, zoals sesam, sojasaus, wasabi en zeewier. Door de productiemethoden die worden gebruikt bevat deze snack maar weinig verzadigd vet, waardoor het een aantrekkelijk product is voor bij de borrel.


Bonen en erwten

Bonen en erwten

Geroosterde bonen en erwten worden steeds meer gebruikt in smaakvolle snackproducten en zijn met name zeer populair in Azië. Bonen en erwten bevatten weinig suikers en veel eiwitten en vezels. Edamame, tuinbonen, sojabonen, groene erwten en kikkererwten in verschillende smaken zoals sojasaus of chili zijn een spannende toevoeging aan het bestaande productassortiment. Ook kunnen ze worden gebruikt om een speciale rijstsnackmix te maken of worden gemengd noten en andere bonen en erwten.